コスパ最高！料理も美味しい！
新大久保で前から行ってみたかったお店へ出かけてきました。
ランチは予約を受け付けていないようなので、週末は開店と同時に行くこと推奨です！
藁焼きサムギョプサル専門店｜짚불(わら火) 新大久保
日本初の藁焼きサムギョプサル専門店「わら火」です。こちら、お肉 with盛りだくさんの野菜で有名な「くるむ」さんの系列店で、同じビルの地下にあります。
では、いざ出陣！
お店のオープンは11時からで、11時20分ぐらいには到着しましたが、早くも5組ぐらい並んでいます。階段でメニューを見ながら並んで待ちます。
予約表に名前を書かずに並び、後から来た人たちに先を越されたおマヌケっぷりを発揮しましたが、休日にしては運よく、30分も待たずにお店に入れました。
白を基調とした明るい店内で、カフェのようです！
最近はこういう雰囲気のお店が多いようですが、韓国内でのトレンドなんでしょうかね？
店内に入ってすぐ右側に手洗い場があり、ビュッフェを取りに行くときは、ビニール手袋とマスクは必須という徹底ぶりで感染症対策もばっちりでした！（マスクを入れるビニール袋も貰えます）
わ、わ！
洒落てるお店にマストなデトックスウォーター3種類
お店に入るとすぐに飛び込んできたビュッフェの豪華さに期待が高まります。
カレーやごはん、スープ、揚げ物、ワッフルなんかもあって、ビュッフェだけでお腹いっぱいになりそうなボリュームです！
わら焼肉・一品料理セット 1,980円
ビビンパ、冷麺やチヂミなどの一品料理+ビュッフェ（1,080円）のセットもあったのですが、せっかく来たのでお肉も食べたい！ということで「わら焼肉・一品料理セット」をオーダーです。
わら焼肉+野菜盛り合わせ+一品料理+韓国サラダビュッフェ付きです。（注文は2人前～）
お肉は極上サムギョプサル、一品料理は「チャプチェ」と「とろーりチーズキンパ（+200円）」にしました。
お肉は厨房で藁で炙られてテーブルにやって来る
サムギョプサルは「極上」と付くだけあって、肉厚でとてもジューシーです！
藁焼きといえば、日本では「かつお」ですが、お肉は初めて食べました。燻製まではいかないですが、わらに包むことで香りが良いのと、心持ち柔らかいような気がします。ソウルでも藁焼き肉が、人気なんだとか。
しかし、この高コストパフォーマンスっぷりは素晴らしいです。
お値段以上とは、こういうことです。
ビュッフェについては期待していなかったのですが、軽く予想を超えていました。カレーとかのごはん系以外は一通り食べましたが、どれも美味しかったです。特にデザートのフルーツゼリーは寒天が固めで、しっかり手作りと分かる美味しさでした。
実は、系列店の「くるむ」がヤング（10代・20代前半）に大人気なので、こちらのお店も同様かと思ったのですが、意外に年齢層が高めで落ち着いた印象でした。雰囲気やビュッフェなど女性に人気がありそうなお店ですが、ボリュームもあって食べ物の種類も多いので男性にもおすすめできます。
プレートの食べ物が少なくなったらすぐに補充をするなど、オペレーションもしっかりされている印象で、店内のBGMはK-POPでしたが、店内モニターにMVは映されていないので、食事と会話に集中できるのも高ポイントでした！
骨付き牛カルビがお店のおすすめらしいので、今度はお酒と一緒にゆっくり夜にでも来たいですね♡
＜追記＞
先日、再訪した時にカレーを食べました。これだけでお店出せるぐらい美味しかった～。
お腹に余裕がある時、また食べたい！
ロケーション
짚불(わら火) 新大久保 By くるむ
東京都新宿区大久保２丁目３２−２ 林ビル B1F
JR新大久保駅から徒歩5分ぐらいです。新大久保のメインストリート、大久保通り沿いにあります。
ランチは予約ができないので、週末は早めに行って並ぶか、中途半端な時間帯に行かれるほうが良いと思います（入口で名前を書いて並んでくださいね）
コメント