【閉店】新大久保「チンチャル」いよいよ定番化してきた韓国式中華の新店でちゃんぽん麺セット!

新大久保

美味しかったのに、2023年5月に閉店してました。
キレイなお店で味も良かっただけに、本当残念です。
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少し前からよく耳にするようになった韓国式中華。
普通の中華と何が違うんだろう?とあまり興味が持てなかったんですが、友人に誘われて出かけてみたら、新しい味に出会えました!

韓国式中華と韓国式屋台料理のお店チンチャル

新大久保駅から5分ほどの場所にある、4月にオープンしたばかりのチンチャル。
中華料理屋さんぽくない、韓国ドラマに出てくるチキン屋さんのような外観です。

さっそく中に入ります。
赤と白のコントラストが目を引きますね。中華と結びつくものがないぐらい、近未来的でキレイな内装です。ちなみに2階は配色が青と白なんだそうです。

お店のオリジナルなのかマルちゃん風キャラクターがカワイイです。
呼び鈴ブザーも愛嬌ありますね。

客層は若い人が多かったですが、1人で食べに来ていた男性客もいたし、幅広そうです。
韓国人のお客さんもいました。お店のモニターではK-POPのMVが流れていてこの日はBTSでした。

メニューはこんな感じ。

麺とミニタンスユク(韓国式酢豚)のセットにしました。韓国ドラマでおなじみの黒い「ジャジャン麺」を食べたことがないので食べようかと思ったんですが、甘みがあると聞いて、今回はちゃんぽんにしてみました。

ちゃんぽんは、普通のものも長崎ちゃんぽんも大好きなので、たぶん韓国式もOKなはずです。単品だと830円で、普通のラーメン屋と同じぐらいの適正価格ですが、うーん、セットだとキモチお値段高いかな?

まずは、平日休みの醍醐味からいただきまーす!

このフォントは一周回っておしゃれよね

お箸セットはテーブル横の引き出しから

そんなに待たずにちゃんぽんとセットのミニタンスユク(韓国式酢豚)が来ました。
ちゃんぽん赤い!予想以上に赤い!
ちなみにメニューには青唐辛子がかかった唐辛子ちゃんぽん麺もあります。

赤い、辛い、唐辛子の赤い海!

では、早速いただきまーす!
固麺派なので、個人的には若干ゆですぎ感を持ちましたが、もっちりしていてなかなかいい感じ。
ムール貝とかイカとか魚介もゴロゴロで、具だくさん!

美味しい、辛い!友人に体調を心配されるぐらい、次から次に汗が出てきました。
でも、ちょうどよい辛さだったんですよ?また食べたくなるぐらい、美味しくいただきました。

友人は黒い「ジャジャン麺」セットを頼んだんですが、うっかりしていて写真を撮らせてもらうのを忘れてしまいました。日頃の疲れでしょうか?なので、それはまたいつか。

そして、衝撃というか、新たな発見がこのタンスユク!

正直、ちゃんぽんの単品が830円でセットメニューが1480円って高すぎなのでは?って思ったんですけど、ここ数年で食べた食べ物の中でも5本の指に入る美味しさで、納得しました。私の中で酢豚は韓国式一択になりましたね。

チンチャルさんでは、別皿だったのか、かかって出てきたか思い出せませんが、タンスユク(韓国式酢豚)のあんかけのたれは、韓国では別皿で出てきて「付け派」と「かけ派」に分かれているそうです。私はかけ派だな。レモンかける派、かけない派みたいなもんでしょうか。
たれは甘めでしたが、甘ったるくなくちょうど良かったです。

豚肉を揚げているので固いのかと思いきや、見た目と裏腹に柔らかい!実は食べきれなくて持ち帰りしたんですが、家に帰って冷えたまま食べても柔らかくて美味しかったです。

この日、私たちの後から韓国人のオンニ(お姉さん)たち3人がやってきたのですが、飲み物とタンスユクの単品(1600円)を頼んで30分ぐらいで颯爽と帰って行きました。

オンニたちが会話の中で「チンチャ?(本当?)」と言っていましたが、お店の「チンチャル」は「本物」という意味だそうです。

お誘いがなければ韓国式中華に行こうとは自分では思わなかったので、うっかりタンスユクを知らないまま生きるところでした。

韓国式屋台のお店というだけあって、揚げ物メニューが豊富で大人数での食事も楽しめると思います。
料理が美味しいです。

テイクアウトしたチビのり巻き(たくあん付き)

そういえば、SUPER JUNIORのヒチョルが来日した時にお店で食事をしたらしく、レジ横にサインがありました。

SJ宇宙大スターヒチョル氏サイン

最後に、25歳の誕生日を迎えたBTSのジョングク氏の写真も置いておきます。
チンチャルさんのお隣のビルがmagic shop2号店で、お誕生日記念のバナーがありました。

ロケーション

진짜루 신오오쿠보점 チンチャル
〒169-0073 東京都新宿区百人町1丁目4-20

新大久保駅から徒歩5分ほどの大久保通りから1本入った路地にあります。大江戸線の東新宿駅からだと12,3分ってところでしょうか。
でりかおんどるがある通りの1本駅側寄りです。

キレイなお店なので、女子会にもおすすめですよ。

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